Los efectos de la sequía y el cambio climático han aumentado significativamentedurante las últimas décadas, afectando a más de 10 departamentos del paísponiendo en riesgo la seguridad alimentaria y la producción agrícola en todo elterritorio nacional.
Ante las alertas y como una forma de salvaguardar el vital líquido, los ingeniosazucareros implementan diferentes planes y mecanismos encaminados al buen usoy cuidado del agua, las acciones van desde las más sencillas hasta las más complejas,empleando estudios científicos y tecnología de punta.
Cada ingenio azucarero aprovecha responsablemente el valioso líquido, utilizadopara el riego de los cañaverales solamente la cantidad que se requiera según susnecesidades de producción, sus efectivas prácticas representan para la empresa, nosolo la preservación del Agua, también una mejor funcionabilidad.
La implementación de técnicas como el riego por goteo, asegura un manejo eficientedel agua en el riego de los cañaverales, aplicando el agua gota a gota con una presióncasi nula en el área radicular de la planta por medio de los emisores colocados adistancias especificas.
“Este método nos permite ahorrar mucha más agua que los sistemas tradicionalesde riego superficial, en donde el agua de canales o cuerpos de agua se libera ensurcos o cuencas abiertas y se distribuye por gravedad, de este modo garantizamosel buen uso del agua en la agroindustria”, aseguró el director ejecutivo de laAsociación de Productores de Azúcar de Honduras (APAH), Abogado Gerardo J.Guillén.
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