Los precios de varios alimentos registraron aumentos esta semana en distintas ferias de Tegucigalpa, una situación que comienza a presionar el presupuesto de las familias.
El repollo, la cebolla, el frijol y la carne de res figuran entre los productos con variaciones recientes.
En la Feria de la Salud, ubicada en la colonia Villa Nueva, el repollo grande subió 15 lempiras. La semana anterior costaba 20 lempiras y ahora se vende a 35.
Los comerciantes explicaron que la poca producción ha reducido la oferta disponible.
El repollo pequeño cuesta 10 lempiras y el mediano 20. La cebolla pasó de 25 a 28 lempiras.
Otros productos mantienen precios estables: el zapallo cuesta 10 lempiras por unidad, la libra de tomate se vende a 15, la malanga a 10, tres pepinos cuestan 20 y la lechuga alcanza los 25 lempiras.
Precio del frijol podría subir durante agosto
En la Feria del Agricultor y el Artesano, en las inmediaciones del Estadio Nacional, la medida de frijol se mantiene en 116 lempiras. Sin embargo, los vendedores advirtieron que podría aumentar la próxima semana con la llegada del frijol nuevo.
Estiman que en aproximadamente 22 días el precio podría subir hasta nueve lempiras, dependiendo de la producción, el abastecimiento y los costos de transporte.
En Ahorro Feria El Lempirita, la medida de frijol aumentó cinco lempiras. Antes costaba 110 y ahora se cotiza a 115. El maíz amarillo se vende a 30 lempiras y el maíz blanco a 40.
Comerciantes absorben aumento en la carne de res
La carne de res también registró un incremento de dos lempiras por libra. No obstante, los comerciantes decidieron absorber ese ajuste y mantienen el precio de venta en 96 lempiras para evitar trasladar el impacto inmediato a los consumidores.
Ante estas alzas, las familias pueden comparar precios entre ferias, elaborar un menú semanal y priorizar productos de temporada.
Recomendaciones ante aumento de precios en alimentos
También conviene comprar solo lo necesario, evitar desperdicios y sustituir alimentos caros por opciones similares.
Acudir temprano, revisar la calidad y conservar correctamente verduras y granos permite aprovechar mejor cada compra. Además, conviene consultar varios puestos antes de realizar cada compra.
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