Las autoridades judiciales de Nueva York confirmaron la causa de muerte de Caitlin Nelson, de 20 años, estudiante de la Universidad del Sagrado Corazón que falleció por asfixia tras la obstrucción severa de sus vías respiratorias.
Esta tragedia ocurrió mientras la joven participaba en un concurso benéfico el 30 de marzo de 2017.
El reto consistía en comer la mayor cantidad de panqueques en el menor tiempo posible.
La causa médica del deceso
Según el informe forense, divulgado por medios como Irish Mirror y El Heraldo de México, la harina masticada del alimento formó una masa densa.
Esta pasta bloqueó por completo la tráquea y la boca de la estudiante.
A pesar de que los paramédicos llegaron en pocos minutos, la falta de oxígeno le provocó daño cerebral irreversible.
Caitlin Nelson falleció dos días después en un centro médico.
De tal manera, diversas organizaciones han exigido cancelar o regular estrictamente estos eventos.
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Reacciones dividen las redes sociales
La revelación del informe médico sobre la muerte de Caitlin Nelson en el concurso de comer panqueques desató una ola de comentarios en plataformas digitales.
Entre los usuarios coexisten mensajes de dolor, indignación y advertencia.
"La gente se burla de algo tan triste, pero qué se puede esperar de internet", lamentó un usuario ante las bromas desconsideradas en redes.
Otros internautas mostraron preocupación por la mecánica del accidente.
Frases como "nuevo miedo desbloqueado" o "se ahogó por comer rápido sin masticar" se volvieron virales.
Asimismo, gran parte de la audiencia exigió "prohibir esos juegos peligrosos" en las universidades para evitar futuras tragedias.
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Especialistas médicos advierten que tragar volúmenes grandes de comida densa de forma acelerada incrementa el riesgo de broncoaspiración y asfixia.
Al no masticar adecuadamente, alimentos como el panqueque forman un tapón mecánico en la faringe que impide el paso del aire.
Por ello, los médicos recomiendan no participar en competencias de velocidad gastronómica y priorizar siempre una masticación adecuada para prevenir emergencias letales.
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