Uno de los productos básicos en la cocina de los hondureños es el frijol, no obstante, su alto costo ha ocasionado que en muchos hogares reduzcan su consumo, para el caso, solo de la semana anterior a esta, la medida de frijoles aumentó en L 5.00 en la Feria del Agricultor y el Artesano de Tegucigalpa, ubicada en las inmediaciones del Estadio Nacional.
De acuerdo con el reporte de precios semanal de la Feria del Agricultor, este producto presenta un aumento de L 5.00, ya que la semana anterior se encontraba a L 60.00 y a partir de mañana se podrá encontrar con un precio de L 65.00.
"La situación está difícil, esperamos que vengan buenos tiempos para las cosechas, ya que si no hay agua las cosechas se pierden y desaforadamente los precios tienen que subir", expresó Julián Banegas, coordinador de la Feria del Agricultor a HRN.
Productos que se mantienen
Pese al aumento en el precio de los frijoles, algunos productos mantienen el precio de la semana anterior, como el arroz, huevos, lácteos y carnes, entre otros.
En el caso de las verduras, el tomate, la papa y el brócoli el aumento ha sido más considerable, ya que varía entre 2 y 3 lempiras.
Según productores y empresarios, el impacto económico del coronavirus y los desastres naturales Eta y Iota han agudizado la crisis económica de Honduras. La economía informal es la que resiente de cerca los estragos, pero traslada directamente el alza de precios de los productos y servicios al consumidor.
Cabe mencionar que, en esta semana se instaló una mesa de negociación sobre el aumento al salario mínimo, que en caso de ser aprobado, vendría a alivianar el bolsillo de los hondureños.
