Ante la creciente preocupación por el ahorro y la eficiencia en las compras, especialmente por el encarecimiento de los alimentos, es fundamental adoptar estrategias inteligentes que permitan optimizar el gasto en alimentos y productos básicos.
Es por ello que le presentamos algunas recomendaciones clave, basadas en expertos y fuentes confiables, para hacer una compra inteligente y económica, de acuerdo con datos de La Vanguardia y Mundo Deportivo:
- Planificación de la despensa
Antes de acudir al supermercado, revise su despensa y utilice los productos almacenados. Esta práctica ayuda a reducir el desperdicio y a ahorrar dinero.
Planifique los menús de la semana teniendo en cuenta los alimentos que ya tiene, lo cual le permitirá evitar compras innecesarias y optimizar el uso de los recursos disponibles.
- Fijar un presupuesto mensual
Es esencial establecer un presupuesto mensual para la alimentación. Es un paso importante para las compras inteligentes. Según los expertos, el gasto ideal por persona oscila entre unos 2,400 y 4,000 lempiras.
Por ejemplo, una familia de cuatro miembros debería fijar un presupuesto mensual de unos 13,000 lempiras y procurar no superarlo. Utilizar el método de los sobres para distribuir el dinero destinado a diferentes gastos puede ser una estrategia efectiva para mantener el control financiero.
- Planificación de menús para evitar el desperdicio
Una vez establecido el presupuesto, planifique los menús semanales para aprovechar al máximo los alimentos.
Reutilice el agua de cocción de verduras para hacer sopas y aprenda a separar alimentos para evitar costos adicionales de productos ya preparados. Opte por productos de temporada que suelen ser más económicos y nutritivos.
- Evitar visitas frecuentes al supermercado
Limite las visitas al supermercado a una vez por semana o cada quince días. La improvisación en los menús puede llevar a compras urgentes y costosas.
Hacer la compra después de comer puede evitar compras impulsivas y aprovechar las mejores ofertas en productos perecederos.
- Buscar los supermercados más económicos
Investigue y compare los precios de diferentes supermercados. Algunos establecimientos ofrecen mejores precios en productos perecederos, mientras que otros tienen ofertas más ventajosas en productos de limpieza.
Consultar los rankings de supermercados más económicos elaborados por organizaciones de consumidores puede ser de gran ayuda.
- Cuidado con las ofertas
Comparar precios y ser consciente de las estrategias de marketing es crucial para evitar compras innecesarias, en lugar de hacerlas de manera inteligente.
Fíjese en los productos situados en los estantes inferiores y superiores, ya que los más rentables para los supermercados suelen estar a la altura de los ojos. Utiliza marcas blancas, cupones de descuento y tarjetas de fidelización para maximizar el ahorro.
Consejos adicionales para una compra inteligente:
Hacer una lista: Tras revisar la despensa y planificar los menús, anote todo lo que necesita en una lista. Esto evita olvidos y compras innecesarias.
Elegir un establecimiento de calidad: La calidad de los alimentos influye en la salud, por lo que es importante elegir un buen establecimiento dentro de sus posibilidades económicas.
Ir al supermercado sin hambre y con tiempo: Evite hacer la compra con prisas o hambre, ya que esto puede llevar a decisiones impulsivas y poco saludables.
Priorizar alimentos de temporada y frescos: Estos alimentos suelen tener mejor sabor, más nutrientes y mejor relación calidad-precio.
Leer las etiquetas: Revise las etiquetas de los productos empaquetados para saber exactamente qué está comprando.
Atención al precio: Considera tanto el precio como la calidad de los productos, evitando caer en las trampas del marketing.
Incorporar estos hábitos puede resultar en un ahorro significativo a largo plazo, llegando a más de 2,700 lempiras al mes, lo que al final del año supone un ahorro considerable.
De tal modo, la lista de las compras "inteligentes" no solo ayuda a llegar a fin de mes, sino que también contribuye a una gestión más eficiente y consciente del presupuesto familiar.
(Artículo de Javier Álvarez con el apoyo de la Inteligencia Artificial).
