Los ingresos acumulados por las exportaciones del café de El Salvador se dispararon un 80 % en los primeros cuatro meses del ciclo 2024-2025, de acuerdo con cifras oficiales del Instituto Salvadoreño del Café (ISC) obtenidas este jueves por EFE. Los datos indican que los ingresos por la exportación del grano entre octubre de 2024 y enero de 2025 sumaron más de 23.98 millones de dólares (unos 22 millones de euros), frente a los 13.32 millones del mismo lapso de la cosecha 2023-2024. La diferencia al alza es de más de 10.65 millones de dólares. El acumulado en el volumen de exportación también se incrementó en este lapso en un 50.3 %, pasando de 47,033 quintales oro-uva en los mismos meses del ciclo pasado a 70,713 en la actualidad. De igual forma, el precio promedio del quintal exportado ha sido superior, pasando de 214.19 dólares a 256.40. Los ingresos por las exportaciones de café en Honduras también subieron entre octubre de 2024 y enero de 2025, siendo en su caso un incremento de 74 %. Foto: cortesía Destinos del café salvadoreño Los principales destinos del café salvadoreño en el referido lapso fueron Estados Unidos (50.95 %), Canadá (10 %), Italia (5.48 %) y Bélgica (4.27 %). Al cierre del ciclo pasado, los ingresos acumulados por las exportaciones del café de El Salvador cayeron un 25.4 %, sumando 106.7 millones de dólares, frente a los 143 millones del mismo lapso de la cosecha 2022-2023. La caficultura salvadoreña se ha visto golpeada por el hongo de la roya y la crisis climática, que la ha llevado a registrar, desde el ciclo 2013-2014, sus mínimos históricos de producción del grano. En el ciclo pasado la cosecha se situó en 893,326 quintales oro-uva, un 1.8 % más que lo recolectado en el mismo lapso en la cosecha 2022-2023, que fue de 877,750 quintales, lejos de los más de 4.3 millones de quintales que el país llegó a cosechar en el periodo 1992-1993. Este grano fue el principal motor de la economía salvadoreña en las décadas de 1920 y 1930, representando un asombroso 90 % de las exportaciones.