La Asociación de Ganaderos y Agricultores de Catacamas en el departamento de Olancho, determinaron entregar leche a plantas procesadoras a partir del domingo (20.06.2021), debido al no acuerdo de mejorar el precio del litro de leche.
En reunión sostenida entre productores del municipio de Catacamas, Santa María del Real y sectores aledaños se determinó además realizar tomas a nivel de los municipios afectados este lunes 21 de junio en forma de protesta.
Al respecto, la presidenta de la Cámara Hondureña de la Leche, Anabel Gallardo, lamentó en Diario Matutino Dominical de HRN la rebaja en leche que están registrando los productores artesanales.
Actualmente, el precio se cotiza entre 4 a 6 lempiras el litro lo que refleja una pérdida para el sector artesanal.
Resaltó que la producción nacional la sostiene el rubro artesanal de un 65 por ciento, si el país produce dos millones de litros de leche a diario, el 65% lo produce dicho sector.
En ese sentido, Gallardo llamó a los sectores involucrados a buscar una solución al problema que enfrenta el rubro artesanal.
