El precio del cartón de huevos de 30 unidades, experimentó un nuevo aumento de cinco lempiras, alcanzando los 80 lempiras al detalle y 75 lempiras al por mayor en el mercado Dandy, de San Pedro Sula, en el norte de Honduras. Este incremento ha generado preocupación entre los consumidores, quienes ya enfrentan dificultades económicas debido a los constantes cambios en los precios de productos de la canasta básica. Ahorita, el cartón de huevos se está vendiendo a 80 lempiras. Este ya es un incremento de cinco lempiras y posiblemente venga otro aumento en los próximos días , explicó Edi Ferrufino, comerciante en el mercado Dandy, a noticieros Hoy Mismo, de TSi. Ferrufino señaló que estos cambios de precios al cartón de huevos están sujetos a las decisiones de los distribuidores, quienes aún no han explicado claramente las razones detrás de estos aumentos, según comentó. Los consumidores esperaban una disminución en el precio tras una breve reducción, pero esta esperanza se ha visto frustrada. Ferrufino agregó: Nosotros creímos que nos iban a beneficiar con una rebaja de cinco lempiras, pero fue al contrario . Precios en otros productos Además del incremento en el precio de los huevos, el valor de la carne y los lácteos han mostrado estabilidad en el mercado. La carne de res se mantiene en 80 lempiras para el tajo económico, 85 lempiras para el especial y 95 lempiras para la carne magra. Entretanto, la costilla de res está a 70 lempiras y la carne molida varía entre 45 y 95 lempiras dependiendo de su calidad. En cuanto a los lácteos, el queso semiseco está a 68 lempiras, el queso crema a 48 lempiras, y la mantequilla oscila entre 20 y 45 lempiras. Otro vendedor del mercado, Mario Cruz, informó sobre una reducción en el precio del tomate, que ha bajado de 25 a 22 lempiras por libra. Gracias a Dios, el tomate tiene una rebaja de tres lempiras. La cebolla y la papa también se mantienen estables en 22 y 25 lempiras respectivamente , detalló Cruz a noticiero Hoy Mismo. Sin embargo, no todos los productos han seguido esta tendencia. El ajo ha experimentado un aumento significativo, pasando de 20 a más de 30 lempiras por ristra, un incremento de más de 10 lempiras. Mientras tanto en la capital... Mientras tanto, en la Feria del Agricultor y el Artesano de la colonia Villanueva, Rony, comerciante del mercado popular, destacó que los precios de los huevos se han mantenido estables durante diez semanas a 35 lempiras, proporcionando un respiro para los consumidores locales. “Estamos en la semana número 10 y esperamos que se mantenga así por nuestra gente”, confió. A pesar de estas variaciones, los consumidores de San Pedro Sula y Tegucigalpa siguen enfrentando desafíos económicos debido a la fluctuación constante de los precios de productos básicos. Los comerciantes y distribuidores continúan monitoreando la situación, esperando encontrar un equilibrio que beneficie tanto a proveedores como a consumidores en el corto y mediano plazo. Impacto de los precios de los combustibles Al respecto, Amparo Canales, presidenta del Colegio Hondureño de Economistas, explicó en entrevista para El Informativo del Mediodía, de HRN, cómo el incremento en los precios de los combustibles afecta directamente a la economía del país y la capacidad de compra de los hondureños. Según Canales, los precios de los combustibles intervienen en casi toda la cadena productiva del país. Desde la producción hasta el transporte, el aumento en los costos de los combustibles provoca incrementos en los precios de los productos básicos. Esta situación no solo incrementa el costo de vida sino que también acelera el proceso inflacionario en Honduras, según la economista. De igual manera, destacó la necesidad de tomar conciencia sobre las implicaciones de estos incrementos y la urgencia de actuar antes de que la situación empeore. Preocupación por la capacidad adquisitiva La dirigente gremial enfatizó que productos como la zanahoria y la remolacha ya están alcanzando precios de 30 a 35 lempiras por libra, lo que reduce la capacidad de compra y consumo de la población. Además, explicó que la eliminación de aranceles a la importación en El Salvador podría incentivar la venta de productos hondureños a dicho país, provocando escasez y aumento de precios a nivel nacional. Finalmente, Canales enfatizó la importancia de mejorar la oferta de productos agrícolas para contribuir a la seguridad alimentaria del país. Señaló que este sector ha mantenido una contribución al Producto Interno Bruto del 12% durante décadas y tiene el potencial de impulsar el desarrollo rural y detener la inmigración. Propuso, además, volver la mirada al sector agrícola e impulsar políticas y financiamiento que se adecuen a las condiciones de Honduras para dinamizar la economía y asegurar el abastecimiento interno. (Artículo de Javier Álvarez con el apoyo de la Inteligencia Artificial).