La Agencia de Regulación Sanitaria (ARSA) inspeccionó un negocio de baleadas ubicado en el bulevar Morazán, en Tegucigalpa, tras recibir una denuncia por mala higiene en el local.
En el sitio, agentes de la ARSA encontraron deficiencias en higiene, manipulación de alimentos y control de plagas. Pese a esto, las autoridades no determinaron cerrar el negocio temporalmente, sino que ordenaron medidas de control.
Recomendaron a los propietarios limpiar y desinfectar áreas, equipos y utensilios. Además, sugirieron destruir productos por posible contaminación cruzada y almacenar correctamente los productos.
Otro caso
En febrero de 2023, las autoridades de ARSA ordenaron el cierre de dos restaurantes de comida china en el barrio Guanacaste en Tegucigalpa, tras una inspección que constató la mala higiene en los lugares.
