Los precios de varios productos de la canasta básica registraron cambios esta semana en las ferias y mercados de la capital, con incrementos en algunos alimentos esenciales y la confirmación de estabilidad en otros, según reportaron comerciantes y autoridades del sector agroalimentario.

Consumidores expresan preocupación por el impacto acumulado de estos aumentos en el presupuesto familiar, en torno a la llegada de diciembre.

Aumentan precios de algunos productos de la canasta básica

Uno de los aumentos más notables es el de la carne de res, que esta semana experimentó un alza de 5 lempiras por libra, afectando directamente a los consumidores que dependen de este producto como parte de su menú semanal.

Vendedores de la Feria del Agricultor señalaron que el incremento responde a variaciones en los costos de transporte y distribución, además de la demanda creciente en esta época del año.

Tomate aumenta 10 lempiras

El tomate, otro producto de consumo diario en los hogares hondureños, también registró un alza significativa.

En la Feria del Agricultor y el Artesano de Tegucigalpa, el precio se elevó en 10 lempiras por medida, un ajuste que los comerciantes atribuyen a la reducción temporal en la producción debido a condiciones climáticas irregulares.

El huevo se mantiene estable entre 75 y 90 lempiras

A diferencia de otros productos, el precio del cartón de huevos se mantendrá estable durante todo el mes de noviembre, gracias a un acuerdo entre el gobierno, productores y distribuidores del sector avícola.

El rango establecido oscila entre L75 y L90, dependiendo del tamaño del huevo y la zona del país:

  • Huevo grande: L85–L90
  • Huevo mediano: L80–L85
  • Huevo pequeño: L75–L80

Las autoridades aseguran que la estabilidad responde a una oferta suficiente y a costos de producción que no han mostrado variaciones relevantes.

En San Pedro Sula, vendedores de hojas para tamales reportaron un incremento que oscila entre 5 y 15 lempiras.

Medida busca proteger el bolsillo de los hondureños

La Secretaría de Agricultura y Ganadería indicó que la estabilización del precio del huevo se mantendrá hasta el 30 de noviembre, una medida orientada a aliviar la economía de las familias hondureñas ante los gastos alimentarios que aumentan debido a celebraciones y reuniones familiares.

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