La Policía Municipal de Madrid clausuró un restaurante chino que incumplía los controles sanitarios, con carne y pescado sin etiquetar, cucarachas correteando por la cocina, trampas para ratas en el suelo y en el que se servían palomas muertas de la calle como si fueran pato laqueado.
El pasado 25 de marzo los agentes acudieron al establecimiento, localizado en el barrio de Usera, donde hay una gran concentración de población china y numerosos establecimientos de comida de ese país.
Según informaron a EFE fuentes del cuerpo, en el local inspeccionado los agentes comprobaron que se servían comidas en condiciones de insalubridad.
En la cocina del restaurante chino clausurado hallaron ocho congeladores con carnes y pescados sin etiquetado, trazabilidad ni fecha de control, y tampoco termómetros para determinar la temperatura.
Más hallazgos
En el cuarto de basuras había un contenedor de plástico abierto con 100 litros de grasa dentro y una vitrina refrigeradora con berberechos, dátiles, holoturias o pepinos de mar, y en la cocina se encontraban palomas, patos, envases de aditivos y colorantes alimentarios y bolsas con plantas.
Por estos motivos, los servicios sanitarios municipales clausuraron el restaurante chino y la Policía Municipal investiga al dueño como presunto autor de un delito contra la salud pública y otro contra la fauna y la flora.
'Y decían que era...'
En redes sociales, el cierre de un restaurante chino en Madrid por servir presuntamente palomas callejeras como pato laqueado ha desatado una avalancha de reacciones que oscilan entre la indignación, la burla y la incredulidad.
"Averigüen más y descubrirán que venden gato y perro", comentó un usuario, mientras otro expresó: "Cerrar el local es poco… agarren ese chino y que se vaya con sus cochinadas a su país". También hubo quien se lamentó por quienes comieron allí, sugiriendo entre bromas que "un lavado estomacal deben hacerse".
Otros internautas optaron por el humor ácido y la ironía para comentar el insólito caso: "¿Tenéis el número para reservar?" o "Eran palomas que se autoperciben pato. No entienden nada", fueron algunos de los mensajes que circularon.
Tampoco faltaron quienes relativizaron la situación, apuntando que problemas como extintores caducados o salidas de emergencia bloqueadas "están presentes en todos los lugares y se aceptan comúnmente". La noticia también revivió antiguos rumores: "Y decían que eran leyenda urbana estas cosas", escribió otro usuario.
