Los locatarios del mercado en mención aseguran que la tilapia está escasa y que otros tipos de pescado no están en existencia. Alba Gutiérrez, locataria del mercado Dandy, indicó a noticiero Hoy Mismo, de TSi, que la escasez podría deberse a que se está preparando el pescado seco para la víspera de Semana Santa, en marzo.
Otro producto muy consumido por los hondureños durante la época de verano es el camarón, cuyo precio por libra el dicho mercado sampedrano es de 160 lempiras en su tamaño jumbo.
Entretanto, el camarón limpio se vende a 180 lempiras por libra, mientras que el camarón más económico está entre 90 y 100 lempiras por libra.
Asimismo, la langosta se puede adquirir 280 lempiras por libra. Este producto, según Alba Gutiérrez, podría sufrir algún incremento si la demanda creciera y la producción reduce en las próximas semanas.
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¿Y en la capital?
Por su parte, en el mercado Perisur, de Comayagüela, en la capital hondureña, la tilapia se cotiza en 60 lempiras por libra, el pescado pargo pequeño se vende a 50 lempiras, el pargo a 80 lempiras y la curvina fresca a 105 lempiras.
Además, el camarón de cola verde puede encontrar a 150 lempiras por libra, mientras que el pescado seco de curvina está en 150 lempiras y la cesina seca está en 200 lempiras.
Por otro lado, en la Feria del Agricultor y el Artesano, a inmediaciones del Estadio 'Chelato Uclés', de Tegucigalpa, la tilapia presentó un incremento de cinco lempiras y su precio pasó de 55 a 60 lempiras, según la Asociación por la Defensa de la Canasta Básica Alimenticia de Honduras (Adecabah).
Misma cantidad incrementó el pescado pargo, que pasó de 70 a 75 lempiras por libra, mientras que el filete rojo subió 10 lempiras en su precio y se vende a 90 lempiras por libra.
Asimismo, el cangrejo subió cinco lempiras y pasó de 25 a 30 lempiras por libra, mientras que la jaiba pasó de 35 a 50 lempiras al incrementar 15 lempiras en su precio.
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