La caficultura en Honduras está en uno de sus mejores momentos y, a menos de 45 días de que se cierre la cosecha del 2025-2026, ya se rompió el récord de exportación con más de 7 millones de quintales de café exportados, y que generaron una derrama de 2,250 millones de dólares en divisas.
Según la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), el 93% de los productores del "grano de oro" son beneficiados con el llamado "Incentivo Cafetalero" y por ende ya cuentan con el fertilizante para su siembra.
Exportaciones históricas
Según el informe divulgado hace algunos días por la SAG, hasta la fecha Honduras ha exportado 7 millones 180 mil quintales de café, cifra que supera los 6 millones 142 mil quintales alcanzados en el ciclo anterior.
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José Francisco Ordóñez, subsecretario de Agricultura en el despacho de café, explicó que: "Esperamos que al 30 de septiembre podamos andar en 7 millones 250 mil quintales de café exportados. Es una cifra muy importante para el país y para la economía, porque hasta ahora está dejando una derrama de 2,250 millones de dólares”.
Asimismo, expresó que al cierre de la cosecha, Honduras llegará a cerca de los 2,350 millones de dólares, lo que equivale a una cifra económica de 2,350 millones de dólares, lo que equivale a 63,215 millones de lempiras, un récord histórico para el país.
Más volumen, pese a menores precios
El crecimiento de las exportaciones de café hondureño estuvo impulsado por un aumento del 24 % en el volumen vendido al exterior, lo que permitió compensar la caída del 11 % en el precio promedio internacional del grano. Este comportamiento permitió al sector mantener un desempeño positivo pese a las condiciones del mercado.
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De acuerdo con el Instituto Hondureño del Café (Ihcafé), actualmente existen contratos de venta por 7.14 millones de quintales. La cifra que refleja la sólida demanda que mantiene el café hondureño en los mercados internacionales y fortalece las perspectivas del sector para esta cosecha.
Principal generador de divisas
El café continúa siendo uno de los principales pilares de la economía hondureña, al generar importantes divisas, empleo e ingresos para miles de familias productoras.
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El reto para el sector será mantener la productividad, elevar la calidad del grano y fortalecer su competitividad. Todo esto, ante un mercado internacional cada vez más exigente.
