El costo de la canasta básica alimenticia en Honduras registra un fuerte incremento desde el inicio de la administración de Libertad y Refundación (Libre) hasta este 2026, según afirmó el defensor de los derechos del consumidor, Adalid Irías.
De acuerdo con sus estimaciones, el precio mensual pasó de rondar los L12,000 a L12,400 al inicio del período (2022), a promediar actualmente los L16,000, lo que representa un aumento de entre L3,500 y L4,000 en cuatro años.
Adalid Irías sobre la canasta básica en Honduras
Irías explicó que la canasta básica que se utiliza como referencia no debe limitarse a los 30 productos considerados por el Gobierno, sino ampliarse a una lista más realista de 90 a 100 productos, con base en necesidades mínimas para una familia.
“Una familia de cinco miembros, para pasarla con lo esencial, está en aproximadamente L16,000, solo la canasta básica alimenticia”, sostuvo.
El dirigente agregó que ese monto representa únicamente lo indispensable, sin incluir productos considerados “lujos” o fuera del alcance cotidiano de muchos hondureños.
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¿Supera los 20 mil lempiras?
Además, Irías advirtió que el gasto familiar real es aún más elevado cuando se incluyen otros rubros esenciales como alquiler, servicios públicos, transporte y otros gastos básicos, lo que eleva el costo mensual por encima de los L20,000.
“Esos L20,000 lempiras son apretados… para una familia donde solo una persona trabaja, se hace totalmente difícil acceder a esos niveles”, manifestó.
Gobierno responde a los incrementos
En noviembre de 2025, el secretario de Desarrollo Económico, Fredis Cerrato, aclaró que los precios de la canasta básica varían según el libre mercado y que, a pesar de las denuncias de incrementos, Honduras tiene los huevos más baratos de toda Latinoamérica.
Además, Cerrato recordó que el gobierno ha subsidiado la gasolina y la energía, aplicado multas por más de 75 millones de lempiras para frenar abusos y garantiza controles permanentes. También recomendó comprar en ferias agroalimentarias, como la de La Lima, donde los productos llegan a precios más accesibles para las familias.
Riesgo de inseguridad alimentaria
Irías también alertó que el aumento del costo de vida está afectando directamente a los hogares hondureños, al punto de colocar a millones en una situación vulnerable. Citó datos de organismos internacionales como la Comisión Económica para América Latina (CEPAL) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), señalando que aproximadamente 2 millones de hondureños se encuentran en grave riesgo de inseguridad alimentaria.
¿Ajustan el salario mínimo en Honduras en 2026?
El titular de la Secretaría de Trabajo y Seguridad Social (Setrass), Wilmer Fernández, informó recientemente que, la negociación del ajuste al salario mínimo para los empleados del sector privado quedará en manos del nuevo gobierno, con el objetivo de conformar un equipo que acompañe todo el proceso de diálogo entre empresarios y trabajadores.
“Somos del criterio hasta el momento que debería de instalarse en la mesa con la certeza de quienes van a estar a lo largo de todo el proceso de negociación en las tres partes”, expresó el funcionario.
En Honduras continúa vigente el salario mínimo aprobado conforme al Acuerdo Ejecutivo SETRASS-109-2024, que reguló los incrementos aplicados en 2024 y 2025.
El único aumento confirmado para 2026 corresponde al sector maquilador, que conlleva otra negociación. Para ese sector se aprobó un incremento del 8 %, elevando el salario mínimo a 12,930.07 lempiras, vigente desde el 1 de enero de 2026.
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