Productos básicos y de alto consumo en los hogares hondureños como la harina de maíz, aceite de palma y azúcar han sufrido en los últimos días un severo aumento, según lo denunciado por comerciantes en los mercados capitalinos.
Estos tres implementos también son la base de un alimento bastante consumido en el país, como es el pan, por lo que no se descarta que próximamente también los panaderos puedan anunciar un incremento.
José García, propietario de negocios de abarrotería en el mercado Zonal Belén y Feria del Agricultor y Artesano en inmediaciones del Estadio Nacional "Chelato Uclés", confirmó a través de los Noticieros Hoy Mismo los aumentos que han tenido estos productos.
"Hemos sentido un buen incremento en el azúcar (diferentes marcas); ha subido casi 40 lempiras el fardo de 20 libras y similar el de 40 también. El aceite en bidón que consumimos los pobres ha tenido un incremento de 100 lempiras", indicó.
Según don José García, una libra de aceite pesado se lograba cotizar hasta en 23 lempiras, pero que el aumento al bidón, ahora pasaría a costar entre 26 y cerca de los 30 lempiras, según el proveedor.
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Aumentos en otros productos en el Distrito Central
"También hemos experimentado un alza en la harina de maíz. Antes un fardito de Maseca costaba 285 lempiras y ahorita está a 312. También ha incrementado el quintal de arroz; es poco, pero sí ha incrementado debido a la producción", añadió García.
Según el comerciante, no descarta que ingrese al país arroz del extranjero, ya que la producción local es baja y no da abasto para la demanda nacional. A su vez, remarcó que hay escasez de productos de abarrotería.
Un quintal de arroz se cotiza en los mercados en 1040 lempiras, pero la semana pasada costaba 1010, lo que marca un aumento de 30 lempiras. Asimismo, no trae completas las 100 libras.
Con el incremento en el azúcar, una libra que antes costaba 12 lempiras pasará a tener un valor de 15. En los ajustes de precio también se deben contemplar los costos para acarrear los productos.
Otro de los productos que ha incrementado en los mercados capitalinos es la bolsa de café, con un costo de entre 100 y 120 lempiras, según la gama. Asimismo, de pesar 16 onzas, ahora solo trae 14.
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El aumento en la canasta básica en Honduras impacta directamente el poder adquisitivo de las familias, especialmente las de bajos ingresos, que destinan la mayor parte de su dinero a alimentos.
Esto reduce su capacidad para cubrir otras necesidades, frena el consumo y genera mayor presión sobre la economía, incrementando la vulnerabilidad y el riesgo de pobreza.
