"Es una una idea o una estrategia que se pretende implementar, que pasa siempre por una socialización, que es importante que vaya a ser aceptada como tal", dijo la funcionaria en el programa La Tarde, de TSi.
El tamaño de los huevos-pequeño, mediano y grande- niveles de producción y distribución, entre otras, son variables que serán tomadas en cuenta en las conversaciones con los actores involucrados para tomar una decisión al respecto, indicó Arteaga.
¿Cuánto pesan los huevos?
El sitio www.huevosgranjahima.es hizo una clasificación de huevos por su peso:
Huevos de tamaño S (pequeños): menos de 53 gramos.
Huevos de tamaño M (medianos): de 53 a 63 gramos.
Huevos de tamaño L (grandes): de 63 a 73 gramos.
Huevos de tamaño XL (super grandes): de 73 o más.
Una libra contiene 453,59237 gramos, por lo que, aplicando la tabla anterior, equivaldría a unos 8 huevos.
En Honduras solo se comercializan huevos por unidad o en cartones ( de 30 o 36 unidades). El precio varía de acuerdo al tamaño del huevo.
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'No tendría mayor peso'
Por su parte, Adalid Irías, defensor de los consumidores, detalló que es posible que la medida de vender huevos por libra "no tenga mayor peso".
"Eso es como cuando uno va a un supermercado, que compra todo 'libreado', pero la costumbre inveterada de la población del pueblo pueblo es que está comprando por unidad dos huevos, tres huevos, y no creo que tenga mayor peso porque la costumbre no es comprarlo así", externó Irías.
El 9 de febrero de 2023, el gobierno de Honduras comenzó a vender huevos medianos a 130 lempiras por cartón en puntos de venta definidos por la SDE, luego de un arreglo con algunos productores avícolas.
Sin embargo, en pulperías, mercados populares y supermercados el producto es vendido hasta por 150 lempiras por cartón, mientras que por unidad se cotiza entre cinco y siete lempiras.
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