El embajador de Honduras ante la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Enrique Ortez Sequeira, expresó una preocupación sobre la situación de inseguridad alimentaria que enfrenta el país y el mundo.

Durante su entrevista para El Informativo del Mediodía de HRN, Sequeira enfatizó que la inseguridad alimentaria no solo podría agravarse, sino que definitivamente lo hará debido a diversos factores como el cambio climático, la migración y la sequía.

El diplomático resaltó que los desafíos a los que se enfrenta Honduras no son únicos, sino que se reflejan a nivel mundial. En ese aspecto, mencionó que los efectos del cambio climático, los desastres naturales y la erosión del suelo están generando un estrés global, afectando la capacidad de las tierras para producir alimentos.

Sequeira señaló además que, a pesar de que existe suficiente comida para alimentar a todos, existen fallas en múltiples etapas, desde la selección del suelo hasta la distribución de la cadena alimenticia y los desperdicios.

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Una solución clave propuesta por el diplomático hondureño se centra en la revitalización del sector agrícola. Hizo hincapié en la necesidad de financiar a pequeños agricultores, que a pesar de tener potencial para dinamizar la economía, a menudo carecen de acceso a financiamiento y credibilidad en el proceso agroalimentario.

Por lo anterior, sugirió que las nuevas políticas estatales deberían orientarse hacia este segmento del sector agrícola, especialmente en un contexto de riesgos y desafíos significativos.

Además, mencionó avances recientes, como la firma de un convenio por parte del director regional de la FAO, Mario Lubetti, que contempla políticas alimentarias específicas para Honduras. También destacó un convenio de 20 millones de dólares destinado a clasificar tierras para el cultivo eficiente de cultivos, así como el uso de fertilizantes adecuados.

En su participación destacó que con la implementación de políticas adecuadas y el apoyo a los pequeños agricultores, se espera mejorar la situación y enfrentar efectivamente los desafíos de la inseguridad alimentaria.

(Artículo de Javier Álvarez con el apoyo de la Inteligencia Artificial).

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