La producción de frijoles en Honduras es insuficiente para abastecer el mercado nacional, por lo que el país sigue dependiendo de las importaciones desde Nicaragua, según declaró el productor Juan Valladares a través de Diario Matutino HRN. “El Gobierno maneja datos que no reflejan la realidad. Nuestra producción es deficiente y seguiremos importando frijoles del vecino país”, señaló Valladares. Además, advirtió sobre la falta de mano de obra en el sector agrícola debido a la migración de jóvenes hacia Estados Unidos. Según productores, otros problema que afecta la producción y comercialización de frijoles es el impacto del cambio climático, así como la intervención de los llamados coyotes , quienes controlan la compra y venta del grano. Valladares también destacó que muchos productores están endeudados y que el Gobierno se ha negado a readecuar sus compromisos financieros, lo que agrava aún más la crisis en el sector. 🔴#MatutinoHRN | Declaraciones del productor Juan Valladares en relación a la producción de frijoles. 🗣️👇https://t.co/GmSzQGKhyt pic.twitter.com/nNIjYlADPe— Radio HRN (@radiohrn) February 12, 2025 El precio de las libras de frijol se ha disparado A inicios de 2025 se reportó un nuevo golpe al bolsillo de los hondureños, con un aumento de aproximadamente 4 lempiras por libra de frijol, uno de los alimentos básicos en la dieta del país. Guillermo Cerritos, exdirector ejecutivo de la Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras, explicó que este incremento era previsible debido a una serie de factores climáticos y estructurales que afectan la producción nacional. Además, indicó que el aumento también se ve influenciado por la importación de frijol desde Nicaragua, donde el costo de producción es más bajo, pero que, al llegar al consumidor hondureño, el precio casi se duplica debido a los costos logísticos y la intermediación. Producción de frijoles En 2024, la producción de frijol en Honduras enfrentó varios desafíos que afectaron tanto la cantidad como la calidad del grano. Según datos del Banco Central de Honduras, en 2023 se alcanzó una producción de 3.4 millones de quintales de frijol, superando en 500,000 quintales la producción de 2022. Sin embargo, para 2024, las proyecciones indicaban una cosecha de aproximadamente 3 millones de quintales, lo que representa una disminución en comparación con el año anterior.