El precio del quintal de café a nivel internacional mantiene la atención de los productores y comerciantes hondureños, debido a las variaciones que se han ido reportando en el mercado durante los últimos días.
Para este miércoles 7 de octubre del 2026 a las 6:00 de la mañana, según el sitio Investing.com, monitoreado en tiempo real, el precio del quintal del café en la Bolsa de Nueva York es de 294,93 dólares.
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Esto vale un quintal de café hondureño
Mientras tanto, el Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) indica en su página oficial que el precio del quintal de café hasta esta mañana (estimando al cierre en diciembre) es de 297.40 dólares.
El cambio del dólar (compra) hasta esta mañana es de 26.85 lempiras por dólar, lo que significa que un quintal de café se está cotizando en moneda local en 7,918.87-7,987.57 lempiras.
Es una referencia para ver el comportamiento del grano de oro
El café es uno de los productos de exportación más importantes de Honduras en el mercado internacional, principalmente conquistando paladares en Europa y los Estados Unidos (EE. UU.).
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En ese sentido, esta cotización internacional sirve como referencia para determinar el comportamiento del precio del quintal día a día.
Sin embargo, el monto que finalmente recibe el productor de café puede variar de acuerdo con factores como la calidad del grano, los diferenciales, los costos de comercialización y las condiciones del mercado.
Los productores siguen de cerca este comportamiento
Los productores de café de Honduras siguen de cerca el comportamiento del precio internacional del café. Las variaciones en la Bolsa de Nueva York pueden tener un impacto directo en los ingresos del sector y en las decisiones relacionadas con la comercialización del grano.
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Por ello, para conocer cuánto pagan realmente por el quintal de café en Honduras, hay que diferenciar la cotización internacional del precio que recibe cada productor, ya que factores como la calidad del grano y las condiciones de comercialización influyen en el valor final.
Exportaciones de la cosecha 2025
La caficultura hondureña cierra el año con resultados positivos, tras registrar un crecimiento del 20 % en la producción, al pasar de 6.1 a 7.3 millones de quintales de café, según explicó el dirigente cafetalero Víctor Barahona.
Barahona destacó que este incremento representa mayores ingresos para los productores y dinamiza a los distintos sectores vinculados con la actividad cafetalera. “Estamos cerrando este año muy felices y contentos, ya que la producción se ha incrementado en un 20 %”, señaló en TN5 Matutino.
Asimismo, estimó que las exportaciones y el consumo interno de café generan alrededor de 2,300 millones de dólares en divisas, equivalentes a una masa económica cercana a 63,000 millones de lempiras.
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